Infoblatt zu Salz
Viele denken das Salz ein einfaches Lebensmittel, bestehend aus Natrium (Na) und Chlor (Cl), ist. Das ist FALSCH !
Grundwissen über Salz:
OHNE SALZ KEIN LEBEN
Die Eigenschaften des Salzes befähigen es, lebenswichtige Funktionen in unserem Körper zu übernehmen. Die Osmose, Grundlage für den Zellstoffwechsel, wird ausschließlich durch die Salzkonzentration in den Zellen gesteuert. Jede kleinste Aktivität unseres Körpers ist nur möglich durch das Vorhandensein von Salz. Jeder Gedanke, jede Bewegung, unser ganzes Tun und Handeln wird durch unser Gehirn und unser zentrales Nervensystem gesteuert. Die Nervenfasern können die Impulse jedoch nur weiterleiten, wenn die im Salz enthaltenen Elemente, wie zum Beispiel Kalium und Natrium, vorliegen.
Die Leitfähigkeit des Salzes wird gerne mit einem Experiment demonstriert: Die beiden Enden eines unterbrochenen Stromkreises, an dem eine Glühbirne angeschlossen ist, werden in destilliertes Wasser gehalten. Die Lampe brennt nicht, da Wasser keine Leitfähigkeit besitzt. Streut man jetzt ein wenig Salz in das Wasser, so leuchtet die Lampe schlagartig auf.
Genauso können wir uns die Funktion des Salzes in unserem Organismus vorstellen. Unser Körper kann nur optimal funktionieren, wenn genügend Salz vorhanden ist.
Es gibt 2 Gruppen:
Gruppe 1: sind die Industriel hergestellten, toten und gefährlichen Salze
Gruppe 2: sind die natürlichen, gesunden und äußerst wichtigen Salze
(Gruppe 1) Industriesalz
Wenn man mal die Bestandteile eines normalen „Kochsalzes“ hernimmt und diese genauer untersucht, wird man erkennen, das Natrium ein leicht entzündliches und ätzendes Metall und Chlor ein giftiges und somit umweltgefährliches Halogen ist. Dazu sind beide Elemente hoch reaktionsfreudig.
Gehen diese Stoffe eine Verbindung ein, (Natriumchlorid) sind sie zwar nichtmehr so aggressiv, wie oben beschrieben, jedoch sehr schädlich für den menschlichen Organismus. Die Salze, die man in jedem Supermarkt zu kaufen bekommt, bestehen also nur mehr aus 2 von ursprünglich 84 Elementen (dazu zählen auchalle essenziellen Mineralien und Spurenelemente), die restlichen werden – solange das Salz nicht zur Gänze chemisch hergestellt wird – mit Mischungen aus bis zu 2.000 Chemikalien „herausgewaschen“. Das daraus hervorgebrachte „Salz“ versucht die fehlenden Stoffe wieder an sich zu binden. Das bedeutet, dass dem Körper die 82 Elemente entzogen werden, die vorher entfernt wurden.
Auch kann das Kochsalz nicht deklarierungspflichtige Stoffe enthalten.
Als "besonderer Service" werden dem Kochsalz künstlich wieder Stoffe wie Jod und sogar Fluor beigemischt. Diese künstlich zugeführten Stoffe können aber vom Körper nicht verwendet werden und belasten daher nur unseren Organismus.
Neben einer Reihe von chronischen Leiden und Krankheiten die dieses Salz verursacht, muss der Körper sein wertvollstes Zellwasser dafür aufwenden um dieses Gift in unserem Körper zu binden. Das heißt, dass ein Gramm Industriesalz min. vier Gramm Zellwasser benötigt um es „aufzubewahren“ bis der Körper es ausscheidet. Durch die Isolation und Bindung von Natriumchlorid mit Zellwasser kommt es im Körper dann zu Bildung von Wassergewebe (Übergewicht) - einem Gewebe ohne jegliche Funktion und ein idealer Nährboden für Ablagerungen und Bakterien. Wenn dann der Körper kein Zellwasser mehr entbehren kann, wird das Natriumchlorid-Gift mit tierischen Aminosäuren kristallisiert und es kommt zur Bildung von Nierensteinen oder Ablagerungen von richtigen Kristallen in Knochen und Gelenken (Rheuma); der bekannten Verkalkung im Alter.
Warum unser Körper es nicht sofort ausscheidet ist leicht zu beantworten. Unser Hauptausscheideorgan für Salz sind die Nieren. Die Nieren bewältigen max. 4 bis 7 Gramm täglich. Der Körper nimmt allerdings versteckt durch unachtsame Ernährung 7 bis 12 (oder noch mehr) Gramm Kochsalz jeden Tag auf. Das bedeutet, dass der bereits schon übersäuerte Körper mit dieser Aufgabe total überfordert ist. Wenn man dann noch zu wenig Wasser zu sich nimmt kann es leicht vorkommen, das man an Dehydration stirbt.
Ein kleines Beispiel: In einen Aquarium, in welchem mit reinem (industriellen) Natriumchlorid eine Meeresähnliche Salzkonzentration geschaffen wurde, würde ein Fisch keine 5 Minuten überleben, dann ist er vergiftet und tot. Und wie ist es beim Menschen?
Sogar Tiere bekommen ein hochwertigeres Salz als wir Menschen verabreicht, denn das Leck-Salz ist zumindest ein Steinsalz und nicht raffiniert.
Was man daraus schließen kann:
Bis zu 95% aller Salze in Supermärkten sind reines Natriumchlorid. In manchen Ländern dieser Prozentanteil sogar gesetzlich vorgeschrieben. Kochsalz entzieht den Körper Nährstoffe, macht übergewichtig und verursacht Verkalkungen. Deshalb ist es auch wenig verwunderlich, dass ein erwachsener Mensch bereits an 2-4 Esslöffeln Industriesalz sterben kann. Was bein anderen Salzarten (unten) nicht der Fall wäre.
Für den menschlichen Körper ist Kochsalz ein aggressives Zellgift!
Die Lösung
(Gruppe 2) Natursalz
Es ist das natürliche Salz, mit all seinen Elementen, das unser Körper braucht, um perfekt funktionieren zu können. Bei diesem natürlichen Salz kann man wieder unter 3 Gruppen unterscheiden.
Meersalz: ist nicht zu empfehlen, da es meist schon mit vielen Schwermetallen belastet ist.
Steinsalz: hier haben die fehlenden Druckverhältnisse (wie auch beim Meersalz) dazu geführt, dass die Mineralien nur geringfügig in die Gitterstruktur des Salzes eingebaut werden konnten, und der Körper diese somit nicht aufnehmen kann.
Kristallsalz: dieses Salz ist das wohl beste. Bei reinen Kristallsalzen kann man davon ausgehen das diese den nötigen Druck über Jahrmillionen ausgesetzt worden sind und diese alle Mineralien und 84 Elemente enthalten.
Hinweis: Obwohl Meer- und Steinsalz nicht die edelste Form besitzen, sind sie trotzdessen noch weit besser als Natriumchlorid !
Genauere Beschreibung:
Meersalz:Dieses Salz wird vorwiegend aus dem Atlantik gewonnen. Der Prozess ist denkbar einfach. Das salzhaltige Wasser wird in Auffangbecken aufbewahrt, währenddessen es verdunstet. Übrig bleibt das Salz mit allen anderen Stoffen. Meistens werden diese dann ausgewaschen, jedoch können so Schwermetalle nicht beseitigt werden. Das wäre nicht so schlimm wenn das Salz nicht weiterbehandelt werden würde. Ist das der Fall, muss es – wie bei jedem Salz – gekennzeichnet werden. Dann ist auf der Verpackung „Raffiniert, Rieselhilfe oder Gebleicht“ angegeben. Besonders auf ersteres sollte man unbedingt verzichten! Desweiteren kann Jod und Fluor beigemengt worden sein.*
Beim Kauf von Meersalzen ist besonders Acht zu geben!
Steinsalz: Dieses Salz wird aus Salzstollen gewonnen. Dazu wird entweder Dynamit benutzt oder das Salz von Hand aus dem Stein geschlagen. Wobei ersteres die kristalline Struktur des Salzes zerstört (dazu unten mehr). Diese Form kann man bereits bedenkenlos im Haushalt verwenden da es – solange kein Dynamit verwendet wurde und ansonsten keine Industriellen Verfahren angewendet wurden – nicht in irgendeiner Art verunreinigt wird.
Kristallsalz: Ähnelt in allen Punkten bis auf den Gewinnungs-Ort und die Qualität dem Steinsalz. Kristallsalz hat mit Abstand die edelste Form. Das derzeit wohl bekannteste dieser Kategorie ist das Himalaya-Salz, dieses ist schon sehr hochwertig, wird jedoch noch von dem Halit-Salz übertroffen. Diese Haltie sind mit Abstand das Beste was es am Markt zum kaufen gibt.
Die Kristalline Struktur (Halit-Salz)
Als kristalline Struktur bezeichnet man die Schwingungs-Frequenz von Salz.
Frau Dr. Kempe von der Ludwig Boltzmann Forschungsstelle für Biosensorik und bioenergetische Umweltforschung (IBBU) in Graz hat die Wirkungsweise von Haliten umfassend untersucht. Ihre Ergebnisse: Sowohl Halit-Kristalle als auch Sole haben eine sehr starke Resonanz. Ihre Frequenzen wirken sich wohltuend auf die Organe aus und können bei vielen Krankheiten helfen. Besonders wichtig sind folgende Bereiche: 43,5 bis 46 Hertz (Hertz = Maßeinheit für Schwingung): Angina Pectoris, Herzrhythmusstörungen, Herzkranzgefäße, Thrombose, Bewegungszentrum, Muskelaufbau und -Stärkung, Stoffwechsel- und Durchblutungsstörungen; 69-70 Hertz: Thymusdrüse, Zelleneuerung der Knochen, Gürtelrose, Anämie, Sehzentrum; 77-78 Hertz: Arthritis; 94-97,5 Hertz: Ischias, Krampfadern, Rheuma (insbesondere im Lendenbereich), Nervenreizung, Lymphsystem, Rippenfellentzündung, Zahnfleischentzündung, Bandscheiben, steifes Genick mit Kopfschmerzen, Herzrhythmusstörungen, Bauchspeicheldrüsenprobleme.
Der Nutzen/Die Vorteile
Wie Sie sicherlich schon gemerkt haben ist das natürliche Salz also viel besser als Natriumchlorid.
Aber Sie wissen noch nicht wieso. Das wird Ihnen hier erläutert.
Salz galt in den verschiedensten Kulturen als Allheilmittel. Von Alchemisten wurde es auch das "fünfte Element" genannt. Auch die Schulmedizin hat die heilende Wirkung von natürlichem Salz ist in der Zwischenzeit anerkannt. Es gibt daher auch immer mehr Ärzte, die Kristallsalz gezielt in ihrer Praxis einsetzen.
Der Grund ist, dass Kristallsalz alle Elemente besitzt, die der Mensch zu überleben benötigt. Diese könnten Sie auch über die herkömmliche Nahrung aufnehmen, aber nur kann diese der Körper nur teilweise verwerten. Man kann es sich so vorstelle ob man mit einem Auto oder LKW in eine kleine Garage parken will. Der LKW, der dieselbe Funktion wie das Auto hat – nämlich um Güter bzw. Menschen zu transportieren – wird wahrscheinlich zu groß sein. Das Auto hingegen kann man problemlos parken. So ist es auch im menschlichen Körper. Die 84 Mineralien, Spurenelemente etc. sind oftmals zu groß um von unseren Zellen aufgenommen zu werden. Bei Kristallsalz ist das anders. Hier werden die Stoffe über Jahrmillionen in die kristalline Struktur „gepresst“. Und zwar so weit bis Sie klein genug sind, dass Sie unsere Zellen aufnehmen können. Wenn wir wieder unser Beispiel hernehmen, wäre das, als ob wir den LKW mit einer Schrottpresse verkleinern und in unsere Garage schieben würden.
Salz hilft im Grunde gesehen bei allem körperlichen Leiden wie zum Beispiel:
Arthritis
Atemwegserkrankungen
Hauterkrankungen
Allergien
Übersäuerung
Angina Pectoris Herzrhythmusstörungen
Herzkranzgefäße
Thrombose
Bewegungszentrum
Muskelaufbau und –Stärkung
Stoffwechsel- und Durchblutungsstörungen
Thymusdrüse
Zelleneuerung der Knochen Gürtelrose
Anämie
Sehzentrum
Ischias
Krampfadern
Rheuma (insbesondere im Lendenbereich)
Sehnervreizung
Lymphsystem Rippenfellentzündung
Bandscheiben
steifes Genick mit Kopfschmerzen
Herzrhythmusstörungen Bauchspeicheldrüsenprobleme
Zahnfleischbluten
Zahnstein
Zahnfleischschwund
Zahnfleischentzündung
Mundgeruch
Besonders in der Mund und Zahnhygiene ist es am besten, mit einer Salz-Sole die Zähne zu putzen. Die Auswirkung sieht oder spürt man meist schon innerhalb einiger Tage. Darüber hinaus werden die Zähne noch weiß. Durch Verwendung von Kristallsalz löst sich auch der Kalk auf, was man u.a. bei Zahnstein sieht.
Salz hat eine neutralisierende Wirkung. Es kann negative elektromagnetische Schwingungen (Elektrosmog) ausgleichen und sogar radioaktive Strahlung neutralisieren. (Deshalb wird AKW-Abfall in Salzstollen gelagert)
Da Salz auch eine sterilisierende Wirkung hat, hilft es unter anderem auch – in Form von Salz-Sole – bei Wundheilungen. Es bleiben so nur kleine bis gar keine Narben übrig.
Noch eine Besonderheit ist, dass Salz auch bei manchen „unheilbaren Krankheiten“ Linderung oder sogar Heilung verschaffen kann. Wie z.B. bei Neurodermitis. Hierbei kann mit Sole-Bäder auf einen längeren Zeitraum hin diese Krankheit vollständig, ohne Narben, abheilen. (Dazu auf dem Blatt „Anwendungsbeispiele für Salz“ mehr)
Salzsole
Zubereitung der Kristallsole
Geben Sie einen oder mehrere Salzkristalle (am besten große Salzbrocken) in ein kleines verschließbares Gefäß, zum Beispiel ein leeres, sorgfältig gereinigtes Marmeladenglas oder ein Einwegglas. Füllen Sie das Glas mit gutem Quellwasser auf, bis die Kristalle bedeckt sind. Nach ein paar Stunden haben sich diese so weit aufgelöst, dass eine 26-prozentige gesättigte und gebrauchsfertige kristalline Solelösung entstanden ist. Sie werden feststellen, dass sich die Salzkristalle jetzt nicht mehr weiter auflösen. Erst wenn Sie wieder Wasser zugießen und die Solekonzentration dadurch geringer wird, beginnen die Salzkristalle sich weiter aufzulösen, bis wieder eine natürliche Sättigung der kristallinen Sole bei etwa 26 % erreicht ist. Solange noch Salzkristalle in ihrem Gefäß sind, haben Sie die Gewähr einer gesättigten kristallinen Sole. Aus dieser können Sie nun täglich die benötigte Menge entnehmen. Die Sole kann immer wieder mit Wasser aufgefüllt werden, bis sich die Salzkristalle vollständig aufgelöst haben. Bevor Sie weitere Sole entnehmen, sollten Sie einen neuen Salzkristall in das Glas geben, damit eine 26-prozentige Konzentration der kristallinen Sole gewährleistet ist. Die Sole bedarf keiner besonderen Aufbewahrung und ist unbegrenzt haltbar. Weder Keime und Viren noch Pilze oder Bakterien haben eine Chance, sich in der Sole zu vermehren. Es handelt sich also um eine sterile Lösung.
Die so angesetzte kristalline Sole ist Ausgangssubstanz für viele Anwendungsformen, die hier auf einem separaten Blatt beschrieben werden.
Fazit
Achten Sie auf Ihre Ernährung! Diese „Infoblätter“ sind nur ein Vorgeschmack auf das, was Ihnen Tag ein Tag aus verschwiegen wird. Oftmals ist die Lösung denkbar einfach doch sind alle gewinnorientierten Unternehmen wie z.B. die Pharmaindustrie nicht daran interessiert. Da sie die natürlichen Methoden nicht patentieren können. Kein pharmazeutisches Unternehmen würde auch nur einen Cent für Salz verdienen. Lieber vertreibt man Medikamente – mit unzähligen von Nebenwirkungen – um damit die Kunden um Ihr Erspartes, zu bringen.
Man darf aber nicht vergessen, dass Salz ein Lebensmittel und kein Heil- oder Wundermittel ist. Es wird zum leben benötigt, auch wenn es auf vielfältige Weise wirkt.
Also tun Sie Ihrer Gesundheit etwas Gutes und achten Sie beim nächsten Einkauf, was Sie kaufen.
Beim Kauf
Wenn Sie also natürliches Salz erwerben, achten sie darauf, dass die Verpackung keiner dieser – Raffiniert, Rieselhilfe+, Gebleicht – Inschriften trägt und auch keinerlei Andere, die auf eine chemisch/industrielle Behandlung schließen lassen
Für ein Kilo des wohl besten Salz der Welt (Halit-Salz), beläuft sicher der Preiszwischen 5 und 10 € (exkl. Versandkosten etc.). Bei Produkten außerhalb dieses Rahmens ist Vorsicht geboten. Versichern Sie sich das Ihr Salz 100% Naturbelassen ist und ggf. auch nicht auf dem Transport zu Ihnen verunreinigt wird.
Qualitätskontrolle
Hier eine Methode mit der Sie am leichtesten erkennen können, wie hochwertig Ihr Salz ist. Dazu nehmen Sie einfach einen Teelöffel Koch- und Kristallsalz und geben Sie diesen – beginnend mit der edleren Form – auf Ihre Zunge. Danach warten die. Wenn Sie nach ca. 1 Minute noch kein brennen verspüren, versuchen Sie es mit dem aggressiven Kochsalz. Bei diesen werden sie wahrscheinlich einen brennenden Schmerz verspüren, der Ihnen förmlich ein Loch in Ihre Zunge brennt. Mehr muss man dazu nicht mehr sagen. Es liegt auf der Hand welches das bessere ist.
Geschmack
Als Faustregel kann man sich merken, „je besser die Qualität, desto milder im Geschmack“. Halit Salz zum Beispiel schmeckt verglichen zum herkömmlichen Salz viel milder und es ist auch bekömmlicher (das merkt man auch an der „Qualitätskontrolle“). Ansonsten sieht man äußerlich keinen großen Unterschied, bis auf die natürliche Reinheit. Je edler die Form desto weniger Verunreinigungen findet man, es wirkt wie gebleicht. Übrigens: zahlreiche Spitzenköche und viele Edelrestaurants schwören auf den Geschmack und die Wirkung von Kristallsalzen.
(* Auch wenn Fluor & Jod als gesund beworben wird, es ist es nicht!
Es stimmt das der Körper Jod benötigt, aber nur in natürlicher Form (Obst, Gemüse etc.). Das industriel hergestellte Jod ist wiederum nur schädlich für den Menschen!
Bei Fluor ist es im Prinzip das selbe! Der Menschliche Organismus benötigt nur sehr geringe Mengen an Fluor. Und das wiederum nur in natürlicher Form. Eine zu starke, industriele Fluorbelastung (Zahnpasta etc.) kann zu gravierenden, körperlichen Schäden führen. (Beim verschlucken von nur einer Tube Zahnpasta, kann z.B. ein erwachsener Mensch sterben!) (mehr dazu siehe „Infoblatt zu Aspartam, Glutamat Jod & Fluor)
Fallen Sie nicht auf diese billigen Werbelügen rein.)
(+ Um die Riesel- und Streufähigkeit zu erhöhen, kann z.B. Calciumcarbonat, Magnesiumcarbonat, Natriumfluorit, und eine Menge an E-Nummernaber auch Aluminiumhydroxid beigefügt werden. Allerdings kann sich Aluminium im Gehirn ablagern und zu Alzheimer führen.)
Zu guter Letzt:
Untersuchungen haben übrigens gezeigt, dass die Qualität von Wasser und Salz wichtiger ist, als die in der übrigen Ernährung(!). Vielleicht liegt es daran, dass biophysikalisch im Wasser und natürlichem Salz bereits alles enthalten ist, was wir benötigen.
Es ist also kein Wunder,
wenn das natürliche Salz früher
als "weißes Gold" bezeichnet wurde.
Quellen:
Größtenteils meine eigene Erfahrung mit Hilfe von folgenden Seiten:
http://rheuma-online.at/phorum/showthread.php?t=8495
http://www.planet3dnow.de/vbulletin/showthread.php?t=77990
http://www.zentrum-der-gesundheit.de/salz-gold-der-erde-ia.html
http://www.zentrum-der-gesundheit.de/ursalz-ia.html
http://www.mueller-burzler.de/art_gesund_ernaehren.html
http://rheuma-online.at/phorum/showthread.php?t=8495
http://halitsalz.com/
Bei mehr Interesse suchen Sie sich die Videos von „Peter Ferreira“ auf dem Video-Portal „Youtube“,
oder legen Sie sich das Buch "Wasser und Salz" von Barbara Hendel und Peter Ferreira zu.
Schlusswort
Diese 7 Seiten sollen Ihnen nur zur Information dienen. Es ist nicht gegeben das alles hier der Wahrheit entspricht, da vieles von der Wissenschaft noch nicht anerkannt wurde. Aber die Anzahl der Menschen, die diese hier dargelegten Fakten anerkennen, steigt stetig! Es gibt immer mehr Erfolgserlebnisse, bei jenen, die den Wert des Salzes wieder zu schätzen wissen und somit Ihre Gesundheit verbessern konnten.
Informieren Sie sich selbst!
Sie werden im Internet, Büchern und sogar bei Bekannten auf dieselben Informationen stoßen. Jedoch nicht im Fernsehen. Manche Menschen können nicht daran glauben dass dieses Lebensmittel derartiges bewirken kann, bei vielen muss es viel komplizierter sein. Doch vergessen diese Menschen, dass Mutter Natur uns alles auf unserem Weg mittgegeben hat. Vor 200 Jahren, gab es noch nicht die heutige Schulmedizin, jedoch starb der Mensch nicht aus. Er nützte lediglich das, wie ihm die Natur zu bieten hatte. Und dabei spielte das weiße Gold eine große Rolle.
